Edirne’de Yabancı Turistin Tercihi “Frappe”

Edirne’nin trafiğe kapalı Saraçlar Caddesi’nde hizmet veren butik kahve işletmecisi Ömer Tuzcu, yaz aylarında Bulgar ve Yunan turistlerin yoğun ilgisiyle karşılaştıklarını belirtti. Özellikle sıcak yaz günlerinde turistlerin tercihini soğuk kahve çeşitlerinden yana kullandığını ifade eden Tuzcu, en çok rağbet gören içeceğin ise “Frappe” olduğunu söyledi.

“ÖZELLİKLE YUNANİSTAN’DA FRAPPE MİLLİ İÇECEK”

Tuzcu; “Yaz aylarında Edirne’ye gelen Bulgar ve Yunan turistler, ferahlatıcı etkisiyle bilinen Frappemizi tercih ediyorlar. Özellikle Yunanistan’da Frappe milli içecek diyebiliriz. Yunanistan kökenli bir kahve olduğu içinde genelde onu istiyorlar. Bu durum, işletmemizin yaz döneminde satışlarının önemli ölçüde artmasını sağlıyor. Bizim için müşteri memnuniyeti her şeyden önemli. Gelen turistlerin memnun ayrılması için elimizden gelenin en iyisini yapmaya çalışıyoruz” diye konuştu.

HİLAL PEKER