Cingöz: “Orta Ölçekli İşletmelerin Ayakta Kalması Zor”

Edirne’de yerel marketler birer birer kapanıyor. Edirne’nin yerel marketlerinden olan ve 2 şubesi bulunan bir marketin ardından, 1 yerel market daha kapanırken diğeri de şubelerinden birisini kapatma kararı aldı. Edirne Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği Başkanı Kemal Cingöz; yaşanılan enflasyonist ortamda aile işletmesi olmayan birçok orta ölçekli işletmenin kapanacağını tahmin ettiğini belirterek; “Mutlak suretle girdi fiyatları gelirden fazla olduğu için kapatmalar oluyor. Çünkü hiç kimse bir iş yerini kapatmak için açmaz. Oradan kar etmek amacıyla, çoluk çocuğun rızkını temin etmek için açar. Fakat gelir gideri karşılamıyorsa Türkiye'de bir deyim var; ‘Zararın neresinden dönersen kardır’ derler. Bence marketlerin kapanması onun içindir. Bundan sonra bence orta ölçekli işletmeler ayakta duramaz. Aile şirketleri ayakta kalacaktır. Bunun nedeni de eşiyle, çocuğuyla çalışan ufak işletmelerin gideri daha az olduğundan dolayı onlar hayatını idame ettirecek. Yoksa işçi çalıştıranlar batmaya mahkumdur. Çünkü esnaf bugün sattığını, bir hafta sonra sattığı paraya yerine koyamıyor. Para aynı durur gibi gözüküyor veya fazlalaşır gibi gözüküyor ama sermaye azalıyor. Mesela bir alışverişte 10 paket ürün almışsa, sattığı ürünün karıyla beraber 1 ay sonra karıyla beraber 9 paket yerine koyabiliyor.

“BÜYÜK BALIK KÜÇÜK BALIĞI YUTAR”

Bakkalların büyük marketlerle rekabet etme şansının olmadığını söyleyen Cingöz; “Fiyat istikrarı sağlanmadığı müddetçe işletmelerin ayakta kalma şansı bence çok zor. Mahallemizdeki bir de küçük bakkal dediğimiz işletmelerimiz var. Bunlar da 3 harfli marketlerden şikayetçi. Onlar da mahalle bakkallarını çok zora sokan veya kapanmasına batmasına sebep olan büyük işletmeler.  Onlarda yok yok. Yani bakkalın sattığı kalemden para kazanmasa da ötekinden para kazanıp hayatını idame ettirebiliyor. Bakkalın onunla rekabet şansı mümkün değil. Yani büyük balık küçük balığı yutar” ifadelerini kullandı.