#Tezgah

Batı Ekspres - Edirne'nin Haber Sitesi - Tezgah haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Tezgah haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Haber

Balıkçı tezgahlarında en çok istavrit ilgi görüyor

Süleymanpaşa Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı İbrahim Pehlivanoğlu, balıkçıların ağlarında istavrit, çinekop, hamsi ve mezgitle limana döndüğünü söyledi. Vatandaşların bu sıralar diğer balıklara nazaran istavriti tercih ettiğini dile getiren Pehlivanoğlu, "İstavrit, kilogramı 150 liradan satılıyor. İlgi iyi, diğer balıklara da rağbet olsa da bu aralar en çok istavrit satılıyor." dedi. Av yasağına kadar balıkçıların ekmek parası için ağ atmayı sürdüreceğini belirten Pehlivanoğlu, ocak başından bu yana denizden umdukları kadar balık çıkmadığını kaydetti. Balıkçı Bekir Erol da vatandaşların lezzetinden dolayı istavriti tercih ettiğini söyledi.

Haber

Sıcak hava meyve sebzeye ilgiyi arttırdı

Edirne’de her hafta Çarşamba ve Cumartesi günü kurulan halk pazarında vatandaşlar meyve sebze tezgahlarına daha fazla ilgi gösterdi. Sıcak havanın etkisini göstermesiyle birlikte hava almak ve ihtiyaçlarını karşılamak için dışarı çıkan vatandaşlar halk pazarını tercih etti. GİYİM TEZGAHLARI BOŞ KALDI Meyve ve sebze tezgahlarındaki yoğunluk, giyim tezgahlarında yaşanmadı. Tezgahların bulunduğu sokaklarda insan yoğunluğu gözlemlenmezken esnaf ise müşteri bekleyişini sürdürdü. MERT ERİŞKİN

Haber

Tezgâhlar eksik kuruldu

Edirne'de her hafta Çarşamba ve Cumartesi günleri kurulan halk pazarında, giyim tezgâhlarının eksik kurulması dikkat çekti. Kentte hava sıcaklıklarının düşük seyretmesi ve vatandaşların ilgisizliği nedeniyle pazar esnafının bir kısmı bugün tezgah açmaktan vazgeçti. Pazar yerindeki ortaya çıkan boşluğun dikkat çektiği görüntülerde, giyim esnafının yanı sıra meyve sebze tezgahlarında da azalma olması fark edildi. MERT ERİŞKİN

Haber

Edirne'de istavrit bolluğu

Havaların soğumasıyla birlikte balıkçılar, bol miktarda istavrit avlayarak limanlara dönmeye başladı. Edirne Balık Pazarı'nda istavritin kilogramı 50 liradan alıcı buluyor. Balıkçı Yusuf Çimen, bu yıl istavrit bolluğu yaşandığını belirtti. Vatandaşların 120 liradan 50 liraya düşen istavrite ilgi gösterdiğini anlatan Çimen, "İstavritin kilogramı 50 liraya düşmüş durumda. Geçen gün 120 liraydı. Küçük balıklarda bolluk var. Bizler havaların soğumasıyla balık fiyatlarının düşeceğini söylemiştik. Deniz soğudu ve hamsinin ardından istavritin fiyatı da düştü. Vatandaşlar tarafından istavrite ilgi var. Tezgahlarımızda istavrit şu an 50 liradan satılıyor." diye konuştu.

Haber

SARDALYA TEZGAHLARIN YENİ GÖZDESİ OLDU

Tekirdağ Süleymanpaşa Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı İbrahim Pehlivanoğlu, tezgahlarda yerini alan sardalyanın en çok tercih edilen balıklardan olduğunu söyledi. Sardalyanın bollaşmasıyla fiyatının da değişebileceğini belirten Pehlivanoğlu, "Bu sıralarda daha çok sardalya ve hamsi çıkıyor. Lüfer de ağlara takılmaya başlamıştı, bunun yanında zaman zaman da palamut oluyor. Vatandaşlar tam zamanı, mevsimi olması nedeniyle bu sıralar daha çok sardalyayı tercih ediyor. Havaların soğumasıyla balık çeşidinin artmasını bekliyoruz." dedi. Balıkçı Bekir Erol da sardalyanın yağlı ve lezzetli olması nedeniyle talep gördüğünü dile getirdi. Balıkçı Osman Keçici ise sardalyanın en lezzetli zamanı olduğunu, vatandaşların bu balığı severek tükettiğini ifade etti.

Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.