#Poğaça Tarifi

Batı Ekspres - Edirne'nin Haber Sitesi - Poğaça Tarifi haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Poğaça Tarifi haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Haber

PAMUK POĞAÇA

Pamuk poğaça tarifi için gerekli malzemeler 2 su bardağı ılık süt 1 yumurta Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı şeker 5-6 bardak un Üzerine Yumurta sarısı Pamuk poğaça nasıl yapılır ? Uygun bir kaba süt ,yumurta ,sıvı yağ ,kuru maya ,tuz ve şekeri alalım. Malzemeleri karıştıralım ve yavaş yavaş un ekleyelim. Hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim.Kapağını kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde parçalar halinde yuvarlayalım.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.Yarım saat tepsi mayası yaptıktan sonra 180° alt üst fansız ayar fırında kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkan poğaçaların üzerine nemli bir bez örtüp 10 dakika bekletelim bu şekilde poğaçalarımız daha da yumuşak olacaktır. Afiyet olsun.

Haber

ÇİÇEK POĞAÇA

Çiçek poğaça için gerekli malzemeler 1 yumurta 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı sıcağa yakın su 5 6 su bardağı un Üzerine Yumurta sarısı Susam,çörek otu Çiçek poğaça nasıl yapılır? Hamur için un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat mayalandıralım. Mayalanan hamurdan büyük bir parça koparalım yuvarlayıp tepsinin ortasına koyalım. Daha sonra kalan hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım tepsideki hamurun etrafına dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpelim. 30 dk tepsi mayası için bekleyelim. Tepsi mayasından sonra 30 dk 180 derece alt üst fansız ayar fırında pişirelim. Afiyet olsun.