Kıymet Pınar Çalım Haberleri - Son Dakika Kıymet Pınar Çalım Haber Güncel Gelişmeler

Edirneli Diyetisyenden Bayramda Sağlıklı Beslenme Önerileri

Ramazan ayının ardından gelen bayram, tatlılar ve ağır yemeklerle dolu sofralarla kutlanıyor. Ancak bu ani beslenme değişikliği, sindirim problemlerinden kilo artışına kadar birçok sağlık sorununa yol açabiliyor. Edirneli Diyetisyen Kıymet Pınar Çalım, Ramazan Bayramı’nda sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çekerek vatandaşlara önemli önerilerde bulundu. “BAYRAM SABAHINA HAFİF BİR KAHVALTIYLA BAŞLAYIN” Diyetisyen Çalım, uzun süren oruç düzeninin ardından bayram sabahına hafif ve dengeli bir kahvaltıyla başlanması gerektiğini söyleyerek; “Oruç sonrası vücut uzun süredir açlığa alıştığı için bayram sabahı hafif bir kahvaltı yapmak önemlidir. Yağlı ve ağır yiyecekler yerine, peynir, zeytin, tam tahıllı ekmek ve bol yeşillik içeren bir kahvaltı sindirimi kolaylaştırır ve gün içinde aşırı yeme riskini azaltır” dedi. “TATLI TÜKETİMİNE DİKKAT EDİLMELİ” Tatlıların yüksek şeker ve kalori içeriği nedeniyle kan şekerinde ani dalgalanmalara sebep olabileceğini belirten Çalım; “Bayram denince akla ilk gelenlerden biri şüphesiz şerbetli tatlılardır. Ancak bu tatlılar yüksek şeker ve kalori içerdiğinden, kan şekerinde ani yükselmelere neden olabilir. Bunun yerine sütlü tatlılar, meyveli seçenekler veya bitter çikolata gibi daha hafif alternatifler tercih edilmelidir. Eğer baklavadan vazgeçemiyorsanız, küçük porsiyonlarla tüketmekte fayda var. Çünkü baklava hem hamurlu hem de şerbetli bir tatlıdır ve yüksek kalori değerine sahiptir” ifadelerini kullandı. “SU İÇMEYİ UNUTMAYIN” Bayram ziyaretlerinde çay, kahve ve şekerli içeceklerin sıkça tüketildiğini dile getiren Çalım, bu içeceklerin vücudu susuz bırakabileceğine dikkat çekerek; “Bayram ziyaretlerinde çay, kahve ve şekerli içecekler sıkça tüketilir. Ancak bu içecekler vücudu susuz bırakabilir. Günde en az 2-2,5 litre su içerek vücudun sıvı dengesini korumak önemlidir. Özellikle şerbetli tatlılar ve hamur işleri su kaybını artırabileceğinden, su tüketimi daha da artırılmalıdır” diye konuştu. “PORSİYON KONTROLÜ YAPILMALI” Çalım, porsiyon kontrolünün şart olduğunu ifade ederek; “Bayram sofralarında her yemekten tatmak cazip gelebilir ancak aşırıya kaçmak mide rahatsızlıklarına yol açabilir. Küçük tabaklar kullanarak porsiyonları kontrol altında tutmak, dengeli bir beslenme açısından faydalıdır” dedi. “HAREKETİ HAYATINIZA DAHİL EDİN” Bayram günlerinde genellikle uzun süre oturarak vakit geçirildiğini hatırlatan Çalım, sindirimi kolaylaştırmak ve kan dolaşımını hızlandırmak için yemeklerden sonra hafif yürüyüşler yapılmasını da önerdi. HİLAL PEKER

Ramazan’da Bu Beslenme Hatalarına Dikkat!

Ramazan ayı, manevi arınmanın yanı sıra sağlıklı beslenme açısından da büyük önem taşıyor. Ancak bazı yanlış beslenme alışkanlıkları, açlık hissini artırarak halsizlik ve yorgunluğa neden olabiliyor. Diyetisyen Pınar Çalım, Batı Ekspres haber sitesine yaptığı açıklamada, Ramazan’da sık yapılan beslenme hatalarını ve sağlıklı beslenme önerilerini paylaştı. Sahurun atlanmasının, gün içinde kan şekerinin hızla düşmesine ve halsizlik hissine yol açtığını belirten Çalım, “Gece yemek yemediğinizde vücudunuz enerji depolayamaz ve kas kaybı yaşayabilirsiniz. Bu yüzden mutlaka sahur yapın” dedi. Çalım, sahurda protein ve sağlıklı yağ içeren besinlerin tercih edilmesi gerektiğini vurgulayarak, “Yumurta, yoğurt, ceviz ve badem gibi besinler sizi uzun süre tok tutar. Ayrıca beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmek tüketmek, kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur” diye ekledi. İFTARDA HIZLI VE AŞIRI YEMEK SİNDİRİMİ ZORLAŞTIRIYOR Gün boyu süren açlığın ardından hızla yemek yemenin mideye şok etkisi yarattığını ifade eden Çalım, “Bir anda çok fazla yemek tüketmek, mideyi aşırı yorarak hazımsızlık ve kan şekeri dalgalanmalarına neden olur. Bu da yorgunluk ve şişkinlik hissini artırır” dedi. Sağlıklı bir iftar için önerilerde bulunan Çalım, “İftara su ve çorba ile başlanmalı, ana yemeğe geçmeden en az 5-10 dakika beklenmeli. Kızartmalar yerine ızgara, haşlama veya fırın yemekleri tercih edilmelidir” ifadelerini kullandı. YETERSİZ SU TÜKETİMİ BAŞ AĞRISI VE HALSİZLİĞE NEDEN OLUYOR Ramazan’da su tüketimine özel bir önem verilmesi gerektiğini belirten Çalım, “Gün içinde yeterli miktarda su içilmediği için iftar ve sahur arasında su tüketimi artırılmalı. Çay ve kahve su ihtiyacını karşılamaz. Aksine vücuttan su atılmasını hızlandırır” dedi. Günde en az 10 bardak su içilmesi gerektiğini vurgulayan Çalım, “Sade maden suyu içerek mineral kaybını da önleyebilirsiniz” diye ekledi. ŞERBETLİ TATLILAR KAN ŞEKERİNİ HIZLA YÜKSELTİP DÜŞÜRÜYOR Tatlı tüketimi konusunda da uyarılarda bulunan Çalım, “Ramazan’da tatlı krizleri sık görülüyor ancak şerbetli ve ağır tatlılar kan şekerini hızla yükseltip düşürdüğü için daha çabuk acıkmaya neden oluyor” dedi. Hafif tatlıların tercih edilmesi gerektiğini belirten Çalım, “Sütlü tatlılar, meyveli yoğurt veya hurma gibi sağlıklı alternatifler tercih edilmeli. Şerbetli tatlılar ise haftada bir kez küçük porsiyonlar halinde tüketilmeli” önerisinde bulundu. Diyetisyen Pınar Çalım, Ramazan ayında sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çekerek, “Doğru besinleri, doğru zamanda tüketerek hem sağlığınızı koruyabilir hem de orucunuzu daha rahat tutabilirsiniz” dedi. ERGİN SÖZER

Diyetisyen Çalım’dan Ailelere Beslenme Çantası Önerileri

Diyetisyen Kıymet Pınar Çalım, okula başlayan çocukların sağlıklı beslenmesinin, okul başarısı üzerinde önemli bir rol oynadığını belirtti. "Sağlıklı bir beslenme çantası, çocukların okul başarısını destekleyen önemli bir unsurdur" diyen Çalım, ailelere beslenme çantalarını hazırlarken dikkat edilmesi gereken noktalar hakkında uyarılarda bulundu. Pınar Çalım, beslenme çantasında yer alacak yiyeceklerin çocukların fiziksel ve zihinsel gelişimine katkı sağlayacak besinlerle dolu olması gerektiğini vurguladı. Çocukların enerji ihtiyacını karşılayacak, aynı zamanda dengeli vitamin ve mineral alımını sağlayacak gıdaların seçilmesinin önemine değinen Çalım, paketli ve işlenmiş gıdalardan kaçınılması gerektiğini ifade etti. “YETERLİ MİKTARDA SU İÇMEK, HEM FİZİKSEL, HEM DE ZİHİNSEL PERFORMANSLARINI ARTIRIR” Çocuklar, farklı besin gruplarından vitamin ve mineral alması gerektiğine vurgu yapan Çalım, “Beslenme çantası, sağlıklı nesiller için önemli bir unsurdur. Çocukluk çağı obezitesi ve metabolik sendrom günümüzde giderek artan bir sağlık sorunudur. Okul çağındaki çocuklar, günlerinin büyük bir kısmını okulda geçirirler ve bu süreçte dengeli beslenmeleri büyük önem taşır. Bu noktada, ailelerin beslenme çantası hazırlarken dikkat etmesi gereken bazı hususlar vardır. Öncelikle, beslenme çantasında çeşitli yiyeceklere yer vermek gereklidir. Çocuklar, farklı besin gruplarından vitamin ve mineral almalıdır. Meyve, sebze, süt ürünleri, tam tahıllar ve protein içeren gıdalar, çocukların enerji ihtiyacını karşılayarak onların odaklanmasını ve başarılı olmasını sağlar. Ayrıca, abur cuburdan kaçınmak da önemli bir konudur. Fast food tarzı yiyecekler ve şekerli içecekler, çocukların sağlıklı büyüme ve gelişimini olumsuz etkileyebilir. Bunun yerine, ev yapımı atıştırmalıklar (ev yapımı kek, krep, poğaça, ev yapımı sandviç gibi) ve taze meyve tercih edilmelidir. İçecek olarak da gazlı içecekler yerine süt, kefir, ayran ve ev yapımı meyve suları tercih edilebilir. Son olarak, çocukların su tüketimini unutmamak gerekir. Yeterli miktarda su içmek, hem fiziksel hem de zihinsel performanslarını artırır. Beslenme çantasına su koymak ve çocukları su içmeye teşvik etmek, sağlıklı bir alışkanlık kazandırmak açısından faydalı olacaktır. Sağlıklı bir beslenme çantası, çocukların okul başarısını destekleyen önemli bir unsurdur. Velilerin, bu konuda bilinçli hareket ederek çocuklarının sağlıklı bir şekilde büyümelerine katkı sağlamaları mümkündür” diye konuştu. HİLAL PEKER

Çalım'dan Kilo Vermek İçin 6 Etkili Yol

Edirne’de Diyetisyen Kıymet Pınar Çalım, yaz aylarının kilo vermek için ideal bir dönem olduğunu belirtti. Çalım, yaz mevsiminde sıcak havanın, hafif beslenmeyi ve dışarıda daha fazla vakit geçirmeyi teşvik ettiğini ve bu dönemde kilo vermenin genellikle daha kolay olduğunu vurgulayarak, sağlıklı bir şekilde kilo vermek isteyenler için 6 etkili yol önerisinde bulundu. Çalım, yaz aylarında kilo vermeyi destekleyen bu yöntemlerin, dengeli bir beslenme planı ve düzenli fiziksel aktivite ile birleştirildiğinde etkili sonuçlar doğurabileceğini ifade etti. İşte Çalım’ın yaz aylarında kilo vermek için önerdiği 6 yol; 1. Sıvı tüketimine dikkat! Yazın sıcak hava vücudu susuz bırakabilir. Su içmek hem vücut fonksiyonlarını destekler hem de açlık hissini azaltarak gereksiz kalori alımını engeller. 2. Taze Meyve ve Sebzeler Tüketin; Yaz aylarında bolca bulunan meyve ve sebzeler düşük kalorili, besleyici ve doyurucu seçeneklerdir. Özellikle karpuz, salatalık gibi su oranı yüksek yiyecekler hem serinletici hem de doyurucudur. 3. Dış Mekan Aktivitelerine Katılın: Yaz, yüzme, bisiklet sürme, yürüyüş gibi açık hava sporları için ideal bir zamandır. Bu aktiviteler hem kalori yakmanızı sağlar hem de eğlencelidir. 4. Hafif Yemekler Tercih Edin: Ağır, yağlı yiyecekler yerine salatalar, ızgara etler ve sebze bazlı yemekler gibi hafif seçeneklere yönelin. Yazın sıcaklığı, hafif yemekleri daha cazip hale getirir. 5. Düzenli uyuyun! Yeterli ve düzenli uyku, kilo vermede kritik bir rol oynar. Uykusuzluk, açlık hormonlarını etkileyebilir ve bu da gereksiz atıştırmalıklara yol açabilir. 6. Şekerli İçeceklerden Kaçının: Soğuk içecekler cazip görünse de şekerli içecekler (gazlı içecekler, hazır meyve suları) yüksek kalori içerir. Bunların yerine soğuk su, bitki çayı veya maden suyu gibi kalorisiz içecekleri tercih edin. HİLAL PEKER

İşte Domatesin Fazla Bilinmeyen 5 Faydası

Diyetisyen Kıymet Pınar Çalım, yaz aylarının gözde sebzelerinden biri olan domates, yalnızca lezzetiyle değil, sağlık açısından sunduğu sayısız faydalarıyla da dikkat çekiyor. Peki, domatesin bilinmeyen faydaları neler? Diyetisyen Kıymet Pınar Çalım, domatesin sağlığa katkılarını www.batiekspres.com haber sitesi okuyucuları için anlattı. Diyetisyen Kıymet Pınar Çalım yaptığı açıklamada şunları dile getirdi: “Domates, yaz aylarında soframızın vazgeçilmez sebzesidir. Yaygın olarak bilinen besin değerleri ve sağlık yararlarının yanı sıra, pek çok bilinmeyen faydası da vardır. İşte domatesin pek bilinmeyen beş faydası: 1. Cilt Sağlığına Katkısı: Domates, yüksek likopen içeriği sayesinde cilt sağlığını destekler. Güneşin zararlı UV ışınlarına karşı koruma sağlar ve cildin daha genç görünmesine yardımcı olur. Likopen, ciltteki hücrelerin yenilenmesini teşvik eder ve yaşlanma belirtilerini azaltır. 2. Kemik Sağlığını Güçlendirir: Domatesin içerdiği K vitamini ve kalsiyum, kemik sağlığını korur ve güçlendirir. Özellikle osteoporoz riskini azaltmada etkilidir. K vitamini, kemik dokusunun yapımında önemli bir rol oynar. 3. Kolesterol Seviyesini Düzenler: Domates, kötü kolesterol (LDL) seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. İçerdiği lif ve antioksidanlar sayesinde, kan damarlarını korur ve kolesterol seviyelerinin dengede kalmasına katkıda bulunur. 4. Saç Sağlığına Faydaları: Domates, saç sağlığı için de önemlidir. İçerdiği A vitamini ve C vitamini, saç köklerini güçlendirir ve saçların daha parlak ve sağlıklı görünmesini sağlar. Ayrıca saç dökülmesini azaltmaya yardımcı olabilir. 5. Göz Sağlığını Korur: Domatesin içerdiği A vitamini ve beta-karoten, göz sağlığı için faydalıdır. Gözleri yaşa bağlı dejeneratif hastalıklara karşı korur ve gece görüşünü iyileştirir. Ayrıca, lutein ve zeaksantin gibi antioksidanlar, gözlerdeki serbest radikalleri nötralize ederek, maküler dejenerasyon ve katarakt riskini azaltır. Domatesin bu bilinmeyen faydaları, onu günlük diyetinize eklemeniz için güçlü nedenler sunar. Sağlıklı ve dengeli bir beslenme programında domatesin yer alması, genel sağlık açısından önemli avantajlar sağlar.” ERGİN SÖZER

“Yeterli Miktarda Su İçmeye Özen Gösterin”

Yaz aylarının gelmesiyle birlikte artan sıcaklıklar, vücudun sıvı ihtiyacını daha da artırıyor. Diyetisyen Kıymet Pınar Çalım, bu dönemde su tüketiminin önemine dikkat çekerek, her bireyin sıvı ihtiyacının farklı olduğunu belirtti. Çalım, yaz aylarında su tüketimi ile ilgili merak edilenleri açıkladı. Özellikle yaz aylarında artan sıcaklık ve nem oranının, vücudun daha fazla su kaybetmesine neden olduğunu vurgulayan Çalım, bu durumun su tüketiminin artırılmasını gerektirdiğini söyledi. “HER BİREYİN SIVI İHTİYACI FARKLIDIR” Yeterli sıvı alıp almadığınızı idrar rengini kontrol ederek gözlemlenebileceğini belirten Çalım; “Yaz aylarında vücudumuzun artan sıvı ihtiyacını karşılamak için yeterli miktarda su tüketmek çok önemlidir. Her bireyin sıvı ihtiyacı farklıdır. Vücut ağırlığı, yaş, cinsiyet, aktivite düzeyi ve sağlık durumu gibi faktörler bu ihtiyacı etkiler. Genel bir kural olarak, yetişkin bir bireyin günde en az 8-10 bardak (yaklaşık 2-2.5 litre) su içmesi önerilir. Ancak, bu miktar sıcak havalarda, egzersiz yaparken veya yoğun fiziksel aktivite sırasında artabilir. Fiziksel aktivite veya spor yapıyorsanız, egzersiz öncesinde, sırasında ve sonrasında yeterli miktarda su içmeye özen gösterin. Yeterli sıvı alıp almadığınızı idrar rengini kontrol ederek dehidrasyon durumunuzu gözlemleyebilirsiniz. Açık, soluk sarı renk yeterli hidrasyonu gösterirken, koyu renk yetersiz sıvı alımını işaret edebilir” diye konuştu. “KAFEİNLİ VE ALKOLLÜ İÇECEKLER SIVI KAYBINA YOL AÇABİLİR” Çalım, kafeinli ve alkollü içeceklerin sıvı kaybına yol açabileceğini söyleyerek; “Suyu temel sıvı kaynağı olarak kabul etmekle birlikte, taze meyve suları, bitki çayları, sulu meyveler (karpuz, salatalık gibi) ve çorbalar da sıvı alımınıza katkı sağlayabilir. Özellikle kafeinli ve alkollü içeceklere dikkat edilmeli. Bu içecekler diüretik etki göstererek sıvı kaybına yol açabilir. Bu nedenle, bu tür içecekleri tüketirken ekstra su içmeyi ihmal etmeyin. Yeterli sıvı alımının sağlanması, yaz aylarında vücudun sıcaklık düzenlemesini destekler, enerji seviyelerini korur ve genel sağlığı iyileştirir” dedi. HİLAL PEKER

#Kıymet Pınar Çalım