HAŞHAŞLI REVANİ
Haşhaşlı revani tatlısı için gerekli malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
Yarım silme çay kaşığı karbonat
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı mavi haşhaş
2 su bardağı un
Şerbeti için
3 su bardağı su
2 su bardağı şeker
1 dilim limon
Üzerine
2 paket sade krem şanti
1 su bardağı süt
Süslemek için
Nar
Haşhaşlı revani nasıl yapılır ?
İlk önce şerbeti yapalım.
Şekeri ve suyu tencereye alalım için 1 dilim atalım.
Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika geçsin altını kapatalım.
Soğumaya bırakalım.
Keki için yumurtayı şekerle 5 dk çırpalım.
İçine diğer kek malzemelerini ekleyip karıştıralım.
Yağlanmış borcama yayalım.
Bir 180 derecede 25 dk pişirelim .
Krem şantiye bir bardak süt ile çırpalım.
Dolaba kaldıralım.
Fırından çıkan keke 5 dakika geçtikten sonra dilimleyip soğuk şerbeti dökelim.
Soğuyan tatlıya krem şantiyi yayalım.
Nar ile süsleyelim.
1-2 saat dolapta dinlendirelim.
Afiyet olsun.
