BİSKREM KURABİYE
Biskrem kurabiye tarifi için gerekli malzemeler
125 gram tereyağı ya da margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 cay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı sirke
Aldığı kadar un
2,5 su bardağı un
1 adet yumurta
İçine
Sütlü kare çikolata
Biskrem kurabiye nasıl yapılır ?
Tüm kurabiye malzemelerini uygun bir kaba alalım yoğuralım.Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur haline getirelim.Çikolatanın her bir karesini ayıralım. hamurdan bezeler yapalım her bir bezenin içerisine bir kare çikolata koyalım ve yuvarlayalım tüm hamurlar bitene kadar bu işlemi tekrarlayalım her bir parçaya bıçağın ters tarafıyla çizikler atalım ve kare şeklini verelim yağlı kağıt serili fırın tepsisine hazırladığımız kurabiye hamurlarını tek tek dizelim. 180° alt üst fansız ayarda 25 dakika pişirelim.
Afiyet olsun.