Toplantı, Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Pasin Akbulut’un katılımıyla, Şarköy İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün koordinasyonunda, İlçe Kaymakamlığı Toplantı Salonu’nda gerçekleştirildi.
Toplantıda, zeytin ve zeytinyağı tebliğleri, piyasaya sunulan ürünlerin etiketlerinde bulunması gereken bilgiler, tanımlar ve üretim-paketleme tesislerinde olması gereken asgari teknik ve hijyen koşulları gibi konular ele alındı. Pasin Akbulut, üreticilere ve işletmelere önemli bilgiler sundu.
Ardından, Trakya Kalkınma Ajansı proje sorumlusu Gamze İnan Sarıca, özellikle zeytin ve zeytinyağı başta olmak üzere yöresel ürünlerde markalaşmanın önemi, patent alımının avantajları, görsel olarak dikkat çekici logo tasarımı ve mevzuata uygun etiket oluşturulması konularında katılımcılara detaylı bir sunum yaptı.
Toplantıya Şarköy İlçe Tarım ve Orman Müdürü Yalçın Güz, Şarköy İlçe Milli Eğitim Müdürü Barış Elma, Şarköy Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Mesut Mutlu, İlçe Gıda Denetim Personeli, Trakya Kalkınma Ajansı personeli ile zeytin ve zeytinyağı üreticileri ve gıda işletmelerinden temsilciler katıldı.
HABER MERKEZİ
Kaynak: Haber Merkezi