Malkara Belediyesi Zabıta Ekiplerinden Kantin ve Market Denetimi

Halk sağlığını korumak ve hijyen standartlarını sağlamak amacıyla gerçekleştirilen denetimler, eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte özellikle okul kantinlerinde yoğunlaştırıldı.

Denetimler kapsamında, okul kantinlerinde hijyen kurallarına uyulup uyulmadığı, çalışan personelin hijyen eğitim belgelerinin geçerliliği, satılan gıda ürünlerinin son kullanma tarihleri, saklama koşulları ve okul çevresindeki seyyar satıcıların faaliyetleri titizlikle inceleniyor. Ayrıca, kantinlerde kullanılan malzemelerin sağlık standartlarına uygunluğu da kontrol ediliyor.

Zabıta ekipleri, yalnızca okul kantinleriyle sınırlı kalmayarak ilçedeki marketlerde de denetimler gerçekleştiriyor. Raflardaki ürünlerin son kullanma tarihleri, etiket ve kasa fiyatlarının uyumu, depolama koşullarının uygunluğu gibi kriterler dikkatle incelenirken, halk sağlığını tehdit edebilecek herhangi bir durum tespit edilirse gerekli yasal işlemler ivedilikle başlatılıyor.

Denetimler sırasında eksiklikleri tespit edilen işletmelere uyarılar yapılarak gerekli düzenlemelerin yerine getirilmesi sağlanıyor. Ayrıca, işletmelere hijyen ve gıda güvenliği konusunda rehberlik edilerek doğru uygulamaların takip edilmesi için düzenli kontroller gerçekleştiriliyor.

Malkara Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, denetimlerin eğitim-öğretim yılı boyunca devam edeceğini ve halk sağlığını korumak adına çalışmalarını hassasiyetle sürdüreceğini belirtti.

HABER MERKEZİ