Kırklareli Vize’de Safran Hasadı Başladı

Çiçeklerin açmasıyla birlikte hasat işlemlerine başlayan çiftçiler, özenle topladıkları safran çiçeklerinden kırmızı stigmaları çıkararak kurutma sürecine geçiyor. Kurutulan stigma lifleri, baharat olarak kullanıma hazır hale getirilecek. Safran hasadıyla birlikte bölgede tarımsal üretime katkı sağlanırken, ürünün yüksek değeriyle de çiftçilere ekonomik anlamda önemli bir destek sağlanıyor.

HABER MERKEZİ