Kırklareli'nde Onaylı Süt Çiftliklerinden Çiğ Süt Numuneleri Alındı

Müdürlük bünyesindeki teknik personel tarafından alınan çiğ süt numuneleri, toplam bakteri ve somatik hücre sayıları açısından incelenmek üzere laboratuvara gönderildi. Yapılan analizler, süt kalitesinin kontrolü ve sürdürülebilir üretim standartlarının sağlanması açısından büyük önem taşıyor.

Kırklareli genelinde, merkez ve ilçelerde 31 adet Onaylı Süt Çiftliği Sertifikası bulunan işletme bulunuyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu çalışmaların, Avrupa Birliği standartlarına uygun üretim yapılmasını sağlamak ve süt ürünleri ihracatına katkı sunmak amacıyla düzenli olarak devam edeceğini belirtti.

HABER MERKEZİ