Edirne’de Öğrenciler Coğrafi İşaretli Ürünleri Tanıttı

Edirne'de Dr. Sadık Ahmet Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, Türk Mutfağı Haftası kapsamında anlamlı bir etkinliğe imza attı. Bir alışveriş merkezinde gerçekleştirilen etkinlikte, Edirne'nin coğrafi işaretli ürünleri ziyaretçilere tanıtıldı ve sunumlar yapıldı.

Etkinlik kapsamında, öğrenciler, Edirne'nin ünlü mutfak kültürünü yansıtan ürünlerin tadımını ziyaretçilere sundular. Misafirler, Edirne tava ciğeri, Ciğer Sarması, Edirne Beyaz Peyniri ve Meriç Yer Fıstığı ile Fıstık Ezmesi yapımı gibi lezzetleri tatma fırsatı buldular. Öğrenciler, hazırladıkları sunumlarla hem ürünlerin tarihçesi ve önemi hakkında bilgi verdiler hem de yerel gastronomi kültürünü tanıttılar.

Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk, bu tür etkinliklerin öğrencilerin hem mesleki becerilerini geliştirmelerine hem de yöresel değerleri tanıtmalarına olanak sağladığını belirtti.

Tadım yapan vatandaşlar, ürünlerin çok güzel olduğunu ve daha çok tanıtılması gerektiğini söylediler.

HİLAL PEKER