Açıkta Satılan Kuruyemişlere Dikkat

Edirneli kuruyemişçi Arslan Kerimler, yeni yıla son 2 gün kala vatandaşları açıkta satılan kuruyemişler konusunda uyardı. Kuruyemişlerin açıkta kaldığı zaman tazeliğini çok çabuk kaybettiğini belirterek hijyen açısından da uygun olmadığını söyledi.

Bu tür ürünlerde taze görünmesi için gıda boyası kullanılması dolayısıyla kanserojen olduğunu belirten Kerimler; “Vatandaşlar kuruyemiş alırken tazeliğine ve doğallığına dikkat etmelerini tavsiye ediyorum. Açıkta yani satılan malların üzerinde kanserojen maddeler var. Herkes bunun farkında değil ama eski malı pişiriyorlar, gıda boyası kullanıyorlar. Bunun farkında olan zaten almıyor. Normalde zaten kuruyemiş açıkta durmaz ve çok kısa sürede bayatlar” dedi.

“BULGAR MÜŞTERİLER AÇISINDAN YOĞUNLUK BAŞLADI”

Hem Bulgar hem de Edirneli müşterilerin yeni yıl için alışveriş yaptığını, Edirnelilerin kuruyemiş alışverişini son güne bıraktığını söyleyen Kerimler “Bulgar turistler alışverişlerini daha erken tamamlayarak son güne pek bırakmıyorlar. Edirneli müşterilerimiz açısından yarın, yani son gün daha hareketli geçer. Bulgarlar müşteriler de son gün gümrükte yoğunluğa kalmayarak alışverişlerini bitirmek istiyor” diye konuştu.

ŞENER ŞENTÜRK