Turşu Malzemeleri 500 TL’den Başlıyor

Edirne’de her hafta Çarşamba ve Cumartesi günleri kurulan halk pazarında turşu sezonu yavaş başladı. Pazar esnaflarından Kahraman Alırat, alışverişin henüz esnafın beklediği seviyeye ulaşmadığını ifade ederken; havaların soğumasıyla satışların hızlanmasını beklediklerini söyledi.

“İŞLERİMİZ YAVAŞ İLERLİYOR”

Alırat, “Turşu sezonu henüz yeni başladı ve bu yüzden işlerimiz henüz yavaş ilerliyor. Havaların soğumasıyla birlikte işlerin açılacağını tahmin ediyorum. Kışa girerken turşu yapmak isteyen vatandaşlarımız en az 500 TL ile bin TL arasında bir fiyatı gözden çıkarmaları gerekiyor. Domates, acur ve kelek 40 TL, kornişon 35-50 TL arasında, havuç da 30 TL’den tezgahlarda satılmakta. Daha önce de dediğim gibi havaların soğumasıyla satışlarımız hızlanacaktır” ifadelerine yer verdi.

MERT ERİŞKİN