Edirneliler Dikkat! Bu Zeytin Alışkanlık Yapıyor

Edirne’de zeytin satışı yapan esnaf Ümran Arslan, özellikle yeşil kalamata zeytine olan yoğun talepten memnun olduklarını dile getirdi.

Arslan, kalamata zeytinin lezzeti ve kalitesiyle müşterilerin vazgeçilmezi haline geldiğini belirterek, bu özel zeytinin hem yerel halk hem de turistler tarafından büyük ilgi gördüğünü ifade etti. Ümran Arslan, kalamata zeytinin kendine has tadı ve dokusuyla diğer zeytin türlerinden ayrıldığını söyledi.

“BU DÖNEMDE ZEYTİN SATIŞLARIMIZ OLDUKÇA HAREKETLİ”

Arslan; “Kalamata zeytinin özelliği iri, etli ve damakta hoş bir tat bırakması. Tadını bilen vazgeçmiyor, alışkanlık yapıyor. Hatta müşterilerimizden bazıları, başka hiçbir zeytini tercih etmediklerini söylüyor. Yerli vatandaşımızın ilgisi güzel ancak yabancı turistlerimiz de ilgi gösteriyor. Bu dönemde zeytin satışlarımız oldukça hareketli. Edirne’ye gelen herkesin kalamata zeytini tatmasını öneriyorum” diye konuştu.

HİLAL PEKER