Edirne’de Eşme Ayvasına Yoğun Talep

Edirne’nin özellikle sonbahar aylarında rağbet gören Eşme ayvası, bu yıl da vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaştı. Edirneli esnaf Rıdvan Arslan, Eşme ayvasının diğer türlere göre lezzet ve kalite açısından fark yarattığını ifade ederek Edirnelilerin yoğun talebi olduğunu söyledi.

Arslan, satışların beklediğinden daha hızlı ilerlediğini ve Eşme ayvasının ününün her geçen gün arttığını belirtti.

“EŞME AYVASI, DAMAKLARDA İZ BIRAKIYOR”

Arslan; “Eşme ayvamız Çanakkale’nin Ezine ilçesinde yetiştiriliyor. Eşme ayvasını yiyen bir daha başka ayva yiyemiyor. Edirneli vatandaşlarımızın düşüncesi bu yönde. Farklı bir aroması var, boğaza takılmadan ve gıcık yapmadan gayet rahat yeniyor. Diğer bir özelliği de sulu olması. Vatandaşlarımız genelde birkaç kilo alıyor ama daha sonra gelip tekrar alıyorlar. Lezzetinden memnun kalanlar, misafirliklere götürmek için bile sipariş veriyor. Eşme ayvası, adeta damaklarda iz bırakan bir meyve. Çok güzel rağbet görüyor. Satışlarımız beklediğimizden daha hızlı ilerliyor. Kilosunu 50 liradan satıyoruz” diye konuştu.

HİLAL PEKER