Yeni yılın gelmesiyle birlikte Edirne’de birçok esnaf kuruluşu, bağlı bulundukları birliklere zam taleplerini iletmeye başladılar. Bunlardan en çok merak edilenlerden birisi olan fırıncıların talebi, Edirne Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliğine iletildi.
Kendilerine fırıncılardan gelen talebin 220 gram ekmek için 15 TL olduğunu belirten Edirne Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği Başkanı Kemal Cingöz, bu fiyatı yüksek bulduğunu söyleyerek; “Bu talep bize yılbaşından önce, ben hastanedeyken geldi. 2 ay kadar hastanede kaldım ve o süreçte arkadaşlarımdan, diğer illerdeki talepleri de değerlendirmelerini istemiştim. Bursa, Kocaeli ve birkaç başka ilden gelen talepler de benzer yöndeydi. Bursa bugün itibarıyla 220 gram ekmeği 15 TL'den satmaya başladığını ifade etti. Bizdeki talep de aynı şekilde. Muhtemelen bizde de bu fiyat uygulanacak ama süreç Mart ayını bulur diye düşünüyorum. Çünkü yeni yönetmeliğe göre zam talepleri önce bakanlığa gönderiliyor. Bakanlık daha önce 15 gün içinde cevap veriyordu, ancak şimdi bu süre bir aya çıkarıldı. Bakanlık ister reddetsin, ister onaylasın süreç uzuyor. Mart başında bu fiyatın hayata geçmesini bekliyorum. Bana göre yüksek bir fiyat olmasına rağmen, 220 gram ekmeğin 15 TL olması kaçınılmaz gibi görünüyor. İstanbul'da şu anda 200 gram ekmek 12 Lira 50 Kuruş. En makul fiyat bu diyebiliriz. Burada yaklaşık yüzde 25 bir artış söz konusu” dedi.
Bazı fırsatçıların ise zammı yılbaşından önce yaptığını, yeni yıldaki zam oranlarını da buna ilave edeceklerini söyleyen Cingöz; “Yılbaşından önce bazı fırsatçıların fiyatlarına zam yaptığını gördük. Bunlar asgari ücret açıklanmadan önce fiyatlarını arttırdılar. Ben hastaneye yatmadan önce bir piliç fiyatı 180 TL idi. Çıkışta aynı ürünü 240 TL’ye aldım. Bu yüzde 33’ten fazla bir artış demek. Yılbaşından önce yapılan bu tür zamlar zaten tüketiciyi etkiledi” ifadelerini kullandı.
ŞENER ŞENTÜRK
Kaynak: ŞENER ŞENTÜRK