Balıkta Çeşitlilik Arttı, Fiyatlar Sabit

Balık fiyatları yeni yıl öncesinde ortalama 100 lira seviyelerine kadar düşmüştü. Fakat son bir haftadır fiyatlarda herhangi bir iniş çıkış yaşanmayarak, hamsi ve istavrit gibi çok tüketilen balıkların kilosu 250 lira seviyelerinde tezgahlarda yer almaya başladı.

Edirne Balıkpazarı’nda balıkçı esnafı Yusuf Çimen, geçtiğimiz günlerde yaşanan kar yağışı sonrası balık çeşitliliğinin de arttığını belirterek; “Kar ve yağmur yağışının ardından balıkta çeşitlilik arttı. Bu dönemde her balığa talep var. Son dönemde yaşanan kar yağışının da etkisiyle şu anda her türlü balık elimizde mevcut. Fiyatlar artık bu şekilde devam eder. İndirim de olmaz fiyat artışı da olmaz. Önümüz Ramazan ve sonrası zaten sezonun sonu geliyor. Fiyatların ortalama bu seviyeleri koruyacağını düşünüyorum” dedi.

ŞENER ŞENTÜRK