Her yemeğin yanında çok iyi bir eşlikçi özellikle ızgara yanında bir çok kişinin tercihi herse tarifi ile geldik. Közlenmiş patlıcan ve biberlerin verdiği aromayı kim sevmez ki ? Herse nasıl yapılır ? Diyorsanız bir de bu tarifimizle deneyin bayılacaksınız.
Haber Giriş Tarihi: 06.07.2023 11:05
Haber Güncellenme Tarihi: 06.07.2023 11:05
Herse Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
4 adet Patlıcan 1 adet Kapya biber 2 adet Yeşil biber 4 diş Sarımsak 1 küçük Kuru soğan Maydonoz 1 büyük domates Zeytinyağı Limon suyu Tuz
Patlıcan Herse nasıl yapılır ?
Patlıcanlar ve biberler közlenir.
Közlenen patlıcan ve biberlerin kabukları soyulur ve ince ince doğranır.
Domates küp küp doğranır.
Maydonoz ince ince doğranır.
Tüm malzemene uygun bir kaba alınır.
Yemeklik doğranmış kuru soğan ile rendelenmiş sarımsak eklenir.
Yağı ,tuzu ve limonu da eklendikten sonra karıştırılıp servis yapılır.
Afiyet olsun.
SENA GELİN