Nilay YILMAZ
ilçemizde vatandaşların kışlık salça, yufka, erişte, kuskus, tarhana yapımı ile biber, patlıcan ve domates kurutma işlemleri hız kesmeden sürüyor. ilçemizde kış aylarının vazgeçilmez tadı turşu kurma sezonu açıldı.Sezon açılınca da özellikle kış aylarında sofraların olmazsa olmazlarından olan turşu hazırlamak için turşu müdavimlerini tatlı bir telaş sardı. 06 Ekim 2018 Cumartesi günü ilçemizde kurulan sebze ve meyve pazarına gıda ve lahana turşusu için vatandaş havanında güzel olmasını fırsat bilerek akın etti. Havaların mevsim normalleri üzerinde seyretmesi,güneşin etkisini sürdürmesi ile beraber vatandaşlar güzel havanın tadını çıkartarak çarşı, pazar dolaşarak kışlık hazırlıklarını yapmaya başladı.