Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından 23 Mayıs Salı günü, Osmanlı Helvaları Tadım günü düzenlenecek.
Edirne’deki Deveci Han’da saat 12.00’de başlayacak organizasyonda Selçuklu ve Osmanlı saraylarında, sayısız medeniyetle etkileşim kurarak şekillenen Türk lezzetleri, engin bir kültürel birikim ile günümüze taşınacak. Gastronomi tarihinin, geniş bir coğrafi deneyimin ve renkli bir kültür mozaiğinin ürünü olduğu belirtilen organizasyonda, Helva-yi Memuniye, Helva-yi Sabuni, Helva-yi Efruşe ve Safranlı Helva gibi lezzetler helva severlerin beğenisine sunulacak.
HABER MERKEZİ