Trakya Bölge Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Dr. Erdal ilgü, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi kurbanlık seçerken dikkat edilmesi gereken hususlar ve hayvan seçimi ile ilgili gazetemize yazılı açıklamada bulundu.
Nilay YILMAZ
ilgü yaptığı açıklamada, “Özellikle kurban bayramı gibi yoğun hayvan hareketlerinin ve tüketiminin olduğu zamanlarda yasal kurallara özellikle tüm vatandaşlarımızın dikkat etmeleri gerekmektedir. Bunun yanında insanlarda hastalık oluşturan etkenlerin %60'ının hayvansal kökenli olduğunu, gıda kaynaklı hastalıkların ise %90'ının hayvansal gıda kaynaklı olduğunu, 200'den fazla zoonoz hastalığın olduğunun bilinmesi gerektiğini hatırlatmak isteriz. Bu nedenle kurban bayramında kesilecek hayvanların muhakkak Veteriner Hekim kontrolündeki kesim yerlerinde yapılmasına özellikle dikkat edilmesi gerekmektedir. Kurbanlık Hayvan Seçiminde ise; Veteriner Sağlık Raporu ile büyükbaş hayvanlar için pasaport, küçükbaş hayvanlar için nakil belgesi ve küpesinin olmasına Çok zayıf ve gebe olmamasına, yeni doğum yapmamış olmasına Yüksek ateşi olan,kılları karışık ve mat olanların alınmamasına Çok genç ve etleri olgunlaşmamış olmamasına Bakışları ve görünüşünün canlı olmasına,çevreye aşırı tepkili veya duyarsız olmamasına Salya, göz yaşı akıntısı ve pis kokulu ishali olmamasına Öksürük, nefes darlığı, pis kokulu burun akıntısı olmamasına Yara, ödem, cinsiyet organlarında ve memede pis kokulu akıntı olmamasına ,dikkat edilmesini tavsiye ederiz. Bu vesile ile tüm vatandaşlarımızın kurban bayramını kutlar, barış, huzur ve sağlıklı günler dilerim.”dedi.