Edirne’de tatlı dükkanı işleten İbrahim Halil Özer, Kurban Bayramı’na sayılı günler kala maliyet ve düşen satışlar hakkında konuştu. Özer, 28 yıldır tatlıcı olduğunu, hiçbir zaman bu kadar zor bir dönem geçirmediğini anlattı.
Edirne’de tatlı dükkanı işleten İbrahim Halil Özer, son zamanda artan maliyetlerin vatandaşları olumsuz etkilediğine değindi. Özer, "Fıstığın kilosu bin 400 lira olmuş, millet nasıl alsın?" diyerek fiyatlardaki fahiş artışa dikkat çekti. Yerli müşterilerden gelen taleplerin neredeyse sıfırlandığını ifade eden Özer, son zamanlarda Bulgar müşterilerinin de azaldığını belirtti. "İşlerimiz kilitlendi kaldı. Allah sonumuzu hayır etsin" diye konuşan Özer, fiyatların her geçen gün arttığını vurguladı.
“10 YIL ÖNCE 300-500 TEPSİ SATIYORDUM”
Tatlı fiyatları hakkında bilgi veren Özer, “Şu anda cevizli baklavanın kilosunu 240 liradan, fıstıklı baklavanın kilosu 600 liradan, ev baklavasını 400 liradan ve fıstık sarmasını 800 liradan satılıyor. Bütün çeşitlerin fiyatları arttı. Bundan 10 yıl önce bayram öncesi 300-500 tepsi satarken şu anda bayram önü olmasına rağmen sadece 10 tepsi siparişim var” sözlerine yer verdi.
ŞENER ŞENTÜRK