Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından kasaplara yönelik bilgilendirme toplantısı gerçekleştirildi. İl Müdürlüğü Şube Müdürleri tarafından düzenlenen toplantıda, kasaplık mesleğinde dikkat edilmesi gereken önemli konular ele alındı.
Haber Giriş Tarihi: 13.03.2025 16:18
Haber Güncellenme Tarihi: 13.03.2025 16:18
Toplantıda; Canlı hayvan hareketleri, Et ve sakatat ürünlerine yönelik yasal gereklilikler, Ürün izlenebilirliği, Kasaplarda hijyen standartları gibi başlıklar üzerinde duruldu.
Yetkililer, gıda güvenliği ve halk sağlığının korunması için bilgilendirme çalışmalarının süreceğini vurguladı.
HABER MERKEZİ