Edirne’de uzun süredir etkili olan sıcak hava dalgası, fırıncıları olumsuz etkiledi. Fırın işletmecisi Tuncay Yılmaz, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, sıcak havaların ekmek tüketimini önemli ölçüde azalttığını belirtti. Yılmaz, sıcak hava nedeniyle vatandaşların daha az ekmek tüketmeye yöneldiğini ve bu durumun satışlara doğrudan yansıdığını ifade etti.
“SICAK HAVANIN ETKİSİ BÜYÜK”
Yılmaz; "Ekmek satışlarında yüzde 40 oranında bir düşüş var. Sıcak havanın etkisi büyük. Vatandaşlar, sıcak havada ekmek tüketimini azalttı. Onun dışında tatil sezonu açıldı. Öğrenciler evlerine döndü. Bunlar da etken. Eylül ayında okulların açılması ile satışlarda aynı randımanı yakalayacağımızı umuyorum" dedi.
HİLAL PEKER