Edirne’nin Havsa ilçesinde her Cumartesi günü kurulan Halk Pazarı’nda arpacık soğanı tezgahlardaki yerini aldı. Üretici Halil Bircan, bu yıl kuraklık sebebiyle arpacık soğanda verim düşüklüğü yaşadıklarını ve bu durumun satışları olumsuz etkilediğini ifade etti.
Bu durumun satışlara da etki ettiğini belirten Bircan; “Havsa’nın Osmanlı köyündenim, yerel üreticiyim. Yeni mahsul arpacık soğan tezgahtaki yerini aldı. Kuralık nedeniyle şu an satışı çok ağır gidiyor. Kilosunu 150 liradan satıyoruz. Bu sene verim düşüklüğü yaşadık. Geçen yıl çalkantılı bir fiyat vardı. 70 liradan satmaya başladık sonradan 200 liraya kadar çıktı. Arz talep meselesi. Edirne’de ve Tekirdağ’da çok az üretim var. Genelde Türkiye’ye cevap veren bölge Bursa Karacabey bölgesidir. İlerleyen haftalarda satışların artmasını umuyoruz” diye konuştu.
HİLAL PEKER