Gastronomi Festivaline Yoğun İlgi

Edirne’de bu yıl ilk defa düzenlenen “Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali’ne” yoğun ilgi var. Karaağaç’taki tarihi tren garında düzenlenen festivalde Edirne ve Balkanlar’ın yöresel ürünleri vatandaşlarla buluşuyor.

Edirne’de bu yıl ilk defa düzenlenen “Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali” Karaağaç’taki tarihi tren garı bahçesinde gerçekleşiyor. Festivalde Edirne’de üretilen ve yetişen gastronomi alanında ürünler vatandaşlarla buluşuyor. Bunun yanında Edirne ve saray mutfağına ait yemekler ile Balkanlar’ın yemekleri de kendi alanında isim yapmış şefler eşliğinde pişirilerek vatandaşlara tattırılıyor.

Gastronomi alanında çeşitli söyleşilerin ve Edirne Valiliği öncülüğünde oluşturulan “Topraktan Sofraya Edirne” kitabının tanıtımının da yapılacağı festival Pazar günü son bulacak. Festivalde çeşitli müzik ve sanat etkinlikleri de yer alacak.

ŞENER ŞENTÜRK