Edirneli esnaf Rıdvan Arslan, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın limon sosu ya da limon aromalı sos adı altında satılan ürünlerin satışını tamamen yasaklaması kararını desteklediklerini belirterek; “Biz bütün stoklarımızı erittik. Tüketiciyi düşünülerek verilen bir karar” dedi.
Türkiye'de market raflarında sıkça gördüğümüz, limon sosu ya da limon aromalı sos adı altında satılan ürünler, artık tarihe karışıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği'nde yaptığı düzenleme ile bu ürünlerin satışını tamamen yasakladı. Stoklar 31 Aralık 2024 tarihine kadar eritilecek, ancak bu tarihten sonra raflarda bu tür ürünlerin yer almasına izin verilmeyecek.
Edirneli esnaf Rıdvan Arslan, kararı desteklediklerini belirterek hem tüketicinin sağlığı hem de doğal ürünlerin teşviki açısından olumlu bir adım olduğunu vurguladı.
“STOKLARIMIZI ERİTTİK, DOĞRU BİR KARAR”Gıda sektöründe faaliyet gösteren Rıdvan Arslan, yasağın ardından tüm stoklarını bitirdiklerini belirterek; “Bu kararı önceden duyduğumuzda elimizdeki limon sosu ürünlerini tamamen tükettik. Artık bu tür yapay ürünlerin satışını yapmıyoruz. Tüketiciyi düşünerek alınmış doğru bir karar olduğuna inanıyoruz. Doğal ürünlere dönülmesi hem üretici hem de tüketici için daha sağlıklı bir adım. Yapay aromalar yerine doğal ürünlerin teşvik edilmesi gerektiğine inanıyoruz. Tüketicilerin sağlıklı gıdalara erişmesi her şeyden önemli. Limon sosu adı altında satılan bazı ürünler, kimyasal katkı maddeleri içeriyordu. Bu karar, insanların sağlığını korumaya yönelik önemli bir adım” diye konuştu.
HİLAL PEKER