Edirneli 100 Liraya Düşen İstavrite Akın Etti

Edirneli vatandaşlar bu yıl denizlerde yaşanan balık bolluğu nedeniyle bol bol balık yiyor. Önce palamutta, yılbaşı öncesi hamside, şimdi de istavritte yaşanan bolluk fiyatları düşürdü. Balıkpazarı’nda bugün istavrit, kilosu 100 liradan tezgahlarda yer aldı.

Haber Giriş Tarihi: 11.01.2025 16:39
Haber Güncellenme Tarihi: 11.01.2025 16:39

Bu yıl denizlerde yaşanan balık bolluğu nedeniyle Edirneli vatandaşlar sofralarında sık sık balık tüketiyor. Balık av sezonunun başlamasıyla ilk olarak palamutta bolluk yaşanmış ve tanesi 100 liraya kadar düşmüştü. Palamut sezonunun sona ermesiyle yılbaşından hemen önce hamsi bolluğu da fiyatların düşmesini sağlamış ve kilosu 100 liradan Edirnelinin sofrasında yer almıştı.

Bugün de Marmara Denizi’nde ve Karadeniz’deki bolluk sebebiyle istavrit, Edirne Balıkpazarı’ndaki balıkçıların tezgahında 100 liradan yer buldu. Fiyatı 100 liraya düşen istavrite Edirnelilerin yoğun ilgi gösterdiğini söyleyen balıkçı Yusuf Çimen “Yaşanan bolluk sebebiyle fiyatlar bu yıl hayli düşük seyrediyor. Önce palamut, sonra hamsi ve şimdi de istavrit bolluğu yaşanıyor. Sağ olsun vatandaşlarımızın ilgisi fazla. Umarım böyle devam eder ve herkes balık yer” dedi.