Edirne Süt Üreticileri Birliği (SÜTÜB) ve Danone iş birliğinde Edirne’deki süt üreticileri için “Sürdürülebilir Hayvancılık ve Çiftlik Yönetimi” konulu eğitim semineri düzenlendi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü toplantı salonunda düzenlenen eğitim seminerine, Edirne SÜTÜB Başkanı Mustafa Suiçmez, Danone Satın Alma Lideri Mümin Keskin ve firma personelleri, Edirne Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürü Egemen Ilgın, CHP İl Genel Meclisi Üyesi Kutay Özköse ile süt üreticileri katıldı.
Eğitim seminerinin açılış konuşmasını yapan Edirne SÜTÜB Başkanı Mustafa Suiçmez, dünyada hayvancılık alanında söz sahibi olan Almanya, Hollanda gibi ülkeleri örnek alındığını söyleyerek; “Dünya öyle bir yer haline geldi ki bugün ticaret dahi bir tuşun ucunda. Hayvancılık teknolojilerinde, diğer teknolojilerde olduğu gibi artık yapay zekayı bu ülkeler kullanıyor. Biz bu değişime, dönüşüme, yeni teknolojilere ne kadar çabuk adapte olursak bu ülkelerle aramızdaki mesafeyi kapatabileceğimiz bir mesafe oluşur. Hayvancılığı karlı bir hale getirmek istiyorsak, bunları mutlaka uygulamamız lazım” ifadelerini kullandı.
“MALI SATIN ALANLARIN FİYAT BELİRLEMESİNİ BEKLİYORUZ”Süt fiyatlarının 8 aydan beri aynı düzeyde seyrettiğini belirten Suiçmez; “Ulusal Süt Konseyi toplansın, bize bir fiyat açıklasın diye bakıyoruz. Bizim gibi ülkelerde maalesef fiyatı üretici değil de hep birilerinin, malı satın alanların fiyat belirlemesini bekliyoruz. Ancak örnek alınan ülkelerde birilerinin fiyat belirlemesi gibi bir şey yok” dedi.
Suiçmez, Edirne SÜTÜB olarak yapmayı planladıkları projeleri açıklarken; “Birincisi; mini bir yem fabrikası, yaklaşık 5-6 milyonluk bir proje. Finansmanın büyük bir bölümünü bulduk sayılır. 6-7 yıl önce böyle bir girişimimiz olmuştu ama bize birçok prosedür çıkardılar. Ama finansmanı tamamladığımızda merkez köylerden bir tanesinde bunu gerçekleştireceğiz. Buraya mısırını, arpanı, buğdayınızı silolara bırakacak ve bu silolarda üreticimize sanayi yeminden daha düşük maliyetle yem yapabileceğiz. Bunu başarabileceğimize inanıyorum. İnşallah 5-6 ay içerisinde bunu neticelendiririz” sözlerine yer verdi.
Suiçmez’in konuşmasının ardından Danone Satın Alma Lideri Mümin Keskin de firmanın tarihi ve gerçekleştirdiği çalışmalarla ilgili sunum yaparken; firma personelleri de üreticilere çeşitli konularda eğitim verdi.
UĞUR AKAGÜNDÜZ