Edirne’de, vatandaşlara alternatif yiyecek ürünleri suna pilavcı açıldı. Alipaşa Çarşısı arkasında açılan pilavcıda birçok pilav çeşidi bulunurken, içerisine 12 çeşit ürünün konulduğu soğuk sandviç de bulunuyor.
Edirne’de vatandaşların her gün aynı şeyleri yemekten bıktığı düşüncesiyle alternatif yiyecek çeşitleri sunmayı amaçlayan girişimci Anıl Öznarçiçeği, pilavcı dükkanı açtı.
Köri soslu, ciğerli, kavurmalı, mısırlı, sote tavuklu pilavın yanı sıra içerisine 12 çeşit ürünün konulduğu soğuk sandviç gibi ürünlerin satışının yapılacağı dükkanın açılışında konuşan Öznarçiçeği “Burada Edirnelilere yeni yiyecek alternatifleri sunuyoruz. İnsanlar günümüzde her gün aynı şeyleri yemekten bıktılar. Pilavı biz çeşitlendirdik. Köri soslu, ciğerli, kavurmalı, mısırlı, sote tavuklu çeşitlerimiz var. Bunun yanında İstanbul usulü soğuk sandviç yapıyoruz. Soğuk sandviçte ekmeğin arasına 12 çeşit ürün koyuyoruz. İsteğe göre kavurma da koyuyoruz. Edirneli vatandaşların bu yeni tatları beğeneceğini umuyorum” dedi.
ŞENER ŞENTÜRK